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| 写真では普通の地鶏を使っていますが当日は比内地鶏を使います。 |
たき火と鍋で「ぬぐだまってげ(暖まっておいで)」
秋田の郷土料理・きりたんぽ鍋をイチから作ろう。
たき火をおこして米を炊き、鶏ガラスープを作り、鍋を煮立てる…
日常では省きがちな調理のイロハを親子でのんびり楽しみましょう♪
日常では省きがちな調理のイロハを親子でのんびり楽しみましょう♪
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| １ 炊いたお米をつぶして ２ 杉材に巻いて ３ 表面をならして… ４ このあと炭火で焼きます。 |
当初の定員10名様に達しました(1/19)
→ご好評いただき定員を5名様増やしました。
→あと1組承れます(1/19)。
●集 合：JR五日市線・武蔵五日市駅改札外9：30
このあと9：47発バスに乗車。早めに列に並ぶので時間厳守願います。
交通参考：
・JR新宿8:19発中央線・ホリデー快速あきがわ３号乗車、終点JR武蔵五日市9:21着。
●解 散：JR武蔵五日市駅16時頃。
交通参考：
・JR新宿8:19発中央線・ホリデー快速あきがわ３号乗車、終点JR武蔵五日市9:21着。
・ご注意：ホリデー快速あきがわ号はホリデー快速おくたま号と連結しています。
●対 象：未就学児から大人までどなたでも。
●定 員：４組10名様から15名様程度。最少催行人数5名様。
●小学3年生以下は保護者がごいっしょください。
●小４以上はおひとりで参加できます。ご希望に応じて集合・解散地を承れます。
●参加費：4,000円/人（未就学児3,000円） (食材費、保険込)
＋下記施設利用料
＋下記施設利用料
施設利用料：
●当日の昼食：ごはんと具だくさんの本格的なきりたんぽ鍋。
築地の専門店から求める比内地鶏を使います。
スープは醤油、塩、干しシイタケ、昆布、鶏ガラ等から自作。
食材は食物アレルギーがある方のご希望を配慮できます。
事前にお申込者に食物アレルギーの有無をおききいたします。
作るのはもちろん「みなさん」ですよ♪
●活動地：協同村キャンプ場。
| 一般 | 生活クラブ東京組合員 | |
| 中学生以上 | 600円 | 500円 |
| 小学生 | 400円 | 300円 |
| 未就学児 | 無料 | 無料 |
※交通費別途実費
ご参考：大人片道／新宿・武蔵五日市間800円。バス170円。
●当日の昼食：ごはんと具だくさんの本格的なきりたんぽ鍋。
築地の専門店から求める比内地鶏を使います。
スープは醤油、塩、干しシイタケ、昆布、鶏ガラ等から自作。
食材は食物アレルギーがある方のご希望を配慮できます。
事前にお申込者に食物アレルギーの有無をおききいたします。
作るのはもちろん「みなさん」ですよ♪
●活動の目的：
・火の扱い方をしっかりと身につける。
・火を利用して「暖まる、調理する」体験をする。
・火の扱い方をしっかりと身につける。
・火を利用して「暖まる、調理する」体験をする。
| ●持ち物 記号の意味：●必携。▲あれば便利。●追加の持ち物 | ||
| ● | ザック | 以下のものが全部入る大きさ。（20Lくらい） |
| ● | 雨具 | ねんのため。 100円ショップのものでもいいです。 |
| ● | 火に強い衣服 | コットンやウール。 合繊は火の粉で穴が開きます。 |
| ▲ | エプロン | あれば重宝します。 |
| ● | すりこぎ | 1/30追加。1家族に1本でOK。 お持ちでない方はご連絡ください。 |
| ● | 軍手または薄い手袋 | 必携。子どもは子ども用サイズのものを推奨。 |
| ● | 帽子 | 寒さよけ、頭部保護にも役立つ。 |
| ● | あたたかい長袖 | ジッパーやボタンで素早く脱着できること。 素材はウールなどがよい。 |
| ● | 下着・中間着 | コットンが入った素材は極力避ける。 詳しくはこちら |
| ● | 汚れてもよい靴 | 靴底が摩耗していないもの。 |
| ● | タオル | 手ぬぐい大のもの。 |
| ● | レジャーシート | |
| ▲ | 折りたたみイス | あると便利。100円ショップで売っているものでもOK。 |
| ● | 軽食 | お菓子のほか、たき火で焼いて食べたいものなどもどうぞ。 |
| ● | 飲み物 | 最低500MLペットボトル１本以上。 |
| ● | 食器(樹脂製を推奨) | おわん状1・皿状１、コップ１、箸やフォーク |
| ● | トイレットペーパー | 1ロールの1/3程度。芯を抜いてビニール袋に入れて持参。 食器の汚れ拭き取り用。 |
